프렌차이즈2 라오스의 작지만 큰 회사 – 조마 베이커리 까페 라오스의 작지만 큰 회사 – 조마 베이커리 까페 짧은 기간 라오스와 캄보디아를 탐방하며 접했던 외식 브랜드에서 공통적으로 느낀 점이 있다면 1. 두 나라 모두 인구가 적고, 인프라가 부족해 내수시장이 활발하지 않지만, 2. 그럼에도 불구하고 잘나가는 외식 브랜드가 존재한다. 라는 것이다. 이에 대해, 외국인들과 상류층 현지인들로 항상 붐비는 현지에서 가장 Hot 하다는 외식 브랜드 Joma Bakery café 를 직접 체험하고 우리의 가능성을 분석해 보았다. 1. Joma Bakery café 개요 1996년에 일반 커피숍으로 가게를 오픈했지만, 2004년에 이르러 외국인 오너들이 들어오며 간판을 Joma 로 바꾸고 현재의 서구식 세련된 컨셉으로 새롭게 단장했다. 점점 넘쳐나는 서양인들 및 신흥 상류층.. 2014. 3. 15. 방콕 상류층의 소비 스타일 조사를 통한 프렌차이즈 진출 전략 연구 목적 -태국의 수도 방콕의 최대 상업 지역을 탐방하고, 상류층의 소비스타일 및 서비스 행태을 확인하여 -프렌차이즈 사업 가능성을 찾는다. 1.방콕 지역연구 총평 세계적인 관광도시 방콕을 찾는 외국인이 매우 많아 입국심사를 위해 40분을 기다렸다. 어딜 가도 외국인이 많고 전철이나 수상택시 등의 주요 교통수단에 영어로 된 관광 안내 서비스가 잘 정비 되어있고, 영어로 의사소통 하는 것이 가능하다. 다만 택시 운전사는 지방에서 상경한 사람이 많기 때문에 영어를 잘못할 뿐 아니라 길도 모른다 수준 높은 소비 문화 미술, 음악 등 고차원적인 문화 소비욕구가 높다. 또한 동남아 국가에서 많이 보이는 오토바이는 거의 찾을 수 없고, 도로에는 소나타 급 자동차가 대부분이다. 어린 학생들부터 성인에 이르기까지 여.. 2013. 12. 14. 이전 1 다음 반응형
